תיאור

מצרכים לסל:

1 חבילה עלי קייל “אקזוטיקה”

1 יח’ מארז אנדיב אדום

2 יח’ אגס קלוף וחתוך למקלות

2 יח’ נקטרינה חתוך ל1/2 ירח

100 גרם גבינה כחולה “גד”

צנצנת רוטב וינגריט הדרים MEATOS

1/2 כוס שקדים קלויים (מקלות)

1/2 כוס אגוזי מלך

מעט מלח לתיבול

אופן ההכנה:

1.     בקערה גדולה מערבבים את עלי הקייל, האנדיב, הפירות, מעט מלח וצנצנת הרוטב וינגריט הדרים MEATOS.
2.     מסדרים בצלחת/ כלי הגשה מתאים.
3.     מפוררים מעל את הגבינה הכחולה בחתיכות גסות.
4.     מקשטים את הסלט באגוזים ושקדים ומגישים.